Linda, saudável e equilibrada

A alimentação é um fator importante apenas para o bom funcionamento de nosso organismo. Ela também é capaz de fortalecer a beleza da pele, cabelos e unhas. No entanto, há alguns anos, vem se discutindo também, sua importância como influenciadora nos estados mentais e emocionais.

Pesquisas feitas ,pela professora americana Judith Wurtman , do Instituto de Tecnologia de Massachusetts, comprovaram “que certos alimentos ,podem sim, auxiliar na produção de neurotransmissores como a dopamina e a serotonina” ,diz ela.

“Em casos não tão graves de estresse, tristeza ou falta de disposição ,os alimentos ajudam a reverter este quadro sem a necessidade de remédios, pois atual diretamente nessa química cerebral” , avalia Renata Merlino, nutricionista clínica, ortomolecular e holística, de São José dos Campos, SP.

As frutas e hortaliças possuem inúmeros benefícios pois oferecem ao nosso corpo grande parte das vitaminas, sais minerais, aminoácidos e enzimas necessárias.

Com a introdução de sucos, chás e saladas com frutas em sua dieta diária, você perceberá melhoras em sua saúde. Outros benefícios das frutas:

  • Reforçam o sistema imunológico ativo prevenindo de doenças, aumentam a resistência a gripes e resfriados;
  • Melhoram o sistema cardiovascular controlando a hipertensão.
  • Promovem um bom funcionamento do intestino, o que reforça o processo deeliminação de toxinas;
  • Ajudam a tonificação de pulmões, rins e fígado.
  • Melhoram a disposição e fornece energia;
  • Mantêm o organismo e a pele hidratados;
  • Influenciam nos estados mentais e emocionais.

Mesmo com a importante função de purificar o sistema digestivo e eliminar do organismo produtos residuais ,um ou dois copos diários são suficientes para cumprir suas funções.

Os sucos, chás ou saladas devem ser feitos com frutas e vegetais frescos e devem ser ingeridos imediatamente após o preparo.

QUADRO DAS VITAMINAS,BENEFÍCIOS E SUAS FONTES :

quadro

RECEITAS – SUCOS PARA PELE

Pera e Espinafre

Ingredientes:

2 ameixas

Folhas de espinafre a gosto

½ copo de água

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.

Cenoura e laranja

Ingredientes

2 cenouras

1 laranja

Folhas de hortelã a gosto ou 2 talos de salsinha

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e consuma em seguida.

*Receitas cedidas pela nutróloga Jane Corona à revista Corpo a Corpo.

Fonte: http://garotabeleza.com.br/3-receitas-de-sucos-que-deixam-pele-mais-

bonita/#ixzz3yJdffsUx

RECEITA – PROPRIEDADES ENERGIZANTES

Mix para salada de frutas – Ingredientes

½ xícara de granola

2 colheres de sobremesa de aveia

½ xícara de damasco seco

2 colheres de sopa de uvas passas

1 colher de café de guaraná em pó

Modo de fazer :

Misture todos os ingredientes e adicione à porção desejada com mel.

* Receita sugerida pela nutricionista Samantha Rhein – Revista Bons Fluidos – Out/12

PROPRIEDADES DO PRAZER

Mingau de aveia com banana – Ingredientes

1 copo de leite

1 colher de chá de mel

1 colher de sopa de aveia em flocos

Modo de fazer:

Mantenha a fervura por 5 minutos. Depois e cozido acrescente uma banana nanica pequena

*Receita sugerida pela nutricionista Vanderli Marchiori – Revista Bons Fluidos – Out/12

PROPRIEDADES CALMANTES

Suco de abacaxi com morango – Ingredientes

1 copo de 200 ml de água

3 morangos de tamanho médio

1 fatia grossa de abacaxi

Modo de fazer: Bata no liquidificador e coe.

Chá de maracujá – Ingredientes

200 ml de água

Polpa de ½ maracujá

Modo de fazer : Ferva durante 10 minutos

*Sugestão da nutricionista Renata Merlino – Revista Bons Fluidos – Out/12